Mae Oleoresinau ac Olewau Hanfodol ill dau yn sylweddau naturiol sy'n cael eu tynnu o blanhigion, ond mae ganddyn nhw rai gwahaniaethau mewn cyfansoddiad, dulliau echdynnu a chymwysiadau:
1. **Olewau Hanfodol**:
- **Olewau Hanfodol**: hylifau dwys iawn yw'r rhain sy'n cael eu tynnu o rannau planhigion (fel dail, blodau neu ffrwythau) trwy ddulliau megis distyllu ager neu wasgu'n oer. Maent yn cynnwys cyfansoddion aromatig anweddol sy'n rhoi eu harogl nodweddiadol a'u priodweddau therapiwtig iddynt. Mae olewau hanfodol fel arfer yn glir ac mae ganddynt gysondeb tenau, maent yn gryno iawn a dylid eu defnyddio'n ofalus, yn aml mae angen eu gwanhau.
- **Oleoresinau**: sef echdynion lled-solet neu gludiog a geir o blanhigion trwy echdynnu toddyddion neu ddulliau mecanyddol. Yn wahanol i olewau hanfodol, mae oleoresinau yn cynnwys cydrannau anweddol ac anweddol, gan gynnwys olewau hanfodol, resinau, cwyrau a phigmentau. Mae'r cyfuniad hwn yn rhoi cysondeb mwy trwchus oleoresinau ac ystod ehangach o gyfansoddion cemegol nag olewau hanfodol.
2. **Dulliau Echdynnu**:
- **Olewau Hanfodol**: yn cael eu cynhyrchu'n bennaf trwy ddistyllu ager neu wasgu'n oer. Mae distyllu stêm yn golygu pasio stêm trwy ddeunydd planhigion i anweddu cyfansoddion anweddol. Yna caiff yr anweddau eu cyddwyso, gan arwain at wahanu olewau hanfodol oddi wrth ddŵr. Defnyddir gwasgu oer ar gyfer ffrwythau sitrws lle mae olewau hanfodol yn cael eu tynnu trwy wasgu'r croen yn fecanyddol.
- **Oleoresinau**: gellir ei gael trwy amrywiaeth o dechnegau echdynnu megis echdynnu toddyddion, echdynnu hylif uwch-gritigol neu ddulliau mecanyddol. Mae echdynnu toddyddion yn golygu defnyddio toddydd fel hecsan neu ethanol i hydoddi'r deunydd planhigion ac ynysu'r cydrannau a ddymunir. Mae echdynnu hylif supercritical yn defnyddio carbon deuocsid o dan bwysau uchel i echdynnu'r oleoresin. Defnyddir dulliau mecanyddol, megis socian neu orchuddio, hefyd mewn rhai achosion.
3. **Ceisiadau**:
- **Olewau Hanfodol**: a ddefnyddir yn gyffredin mewn aromatherapi, gofal croen, a phersawr. Gellir eu tryledu, eu cymhwyso'n topig, neu eu cymryd yn fewnol, yn dibynnu ar yr olew penodol a'r defnydd a argymhellir. Mae rhai olewau poblogaidd yn cynnwys olewau lafant, mintys pupur, coeden de ac ewcalyptws.
- **Oleoresinau **: a ddefnyddir yn gyffredin yn y diwydiant bwyd fel cyfryngau blasu a lliwio naturiol. Fe'u defnyddir hefyd wrth gynhyrchu persawr, colur a meddyginiaethau traddodiadol. Mae rhai oleoresinau adnabyddus yn cynnwys fanila, pupur du, sinsir a phupur cayenne.
Mae olewau hanfodol yn adnabyddus am eu priodweddau therapiwtig, tra bod oleoresinau yn rhagori ar ddarparu blasau dwys. Mae gan y ddau ddulliau cynhyrchu unigryw a manteision posibl. Fodd bynnag, dylid eu defnyddio gyda gofal a dylid ceisio cyngor proffesiynol pan fo angen.